
Артикул: boroshno-tsilnozernove-sto-pudiv-1kh
Упаковка
Пшеничне цільнозернове борошно виготовляється шляхом разового помолу цілого зерна разом із висівками (оболонкою) та зародком. На відміну від звичайного білого борошна, воно зберігає 100% природної цінності пшениці, збагачуючи страви клітковиною, вітамінами та мінералами.
Це ідеальний вибір для тих, хто дотримується здорового та дієтичного харчування (ПП), стежить за фігурою або просто полюбляє ароматний домашній хліб із насиченим горіхово-хлібним смаком!
Переваги та користь цільнозернового борошна:
Максимум користі та клітковини: Багате на харчові волокна, які покращують травлення, очищують організм та дарують тривале відчуття ситості.
Низький глікемічний індекс: Вуглеводи засвоюються повільніше, не викликаючи різких стрибків цукру в крові, що робить його чудовим вибором для дієтичного раціону.
Вітамінно-мінеральний комплекс: Містить вітаміни групи B, E, а також залізо, калій, магній та фосфор.
Глибокий смак і аромат: Надає випічці красивого темного відтінку, приємної щільності та насиченого пшеничного аромату з легкими горіховими нотками.
Універсальність у випічці: Ідеально підходить для випікання домашнього хліба, цільнозернових млинців, оладок, галет, корисного печива, пасти та як додаток до звичайного борошна.
Порада для ідеальної випічки:
Для хліба: Цільнозернове борошно вбирає трохи більше рідини, ніж біле, тому при замісі тіста додайте на 5–10% більше води або молока.
Для пишності: Якщо ви тільки починаєте пекти з цільнозернового борошна, спробуйте змішати його з білим пшеничним борошном у пропорції 1:1 або 2:1. Випічка вийде і пишною, і дуже корисною!